Club steak (I-bone) Sashi AAA, jalovice
balení cca 0,5 kg
Plemeno: Holštýnsko-fríský skot, Simentálský skotTyp masa: ChlazenéPůvod: Polsko, Německo, Rakousko, FinskoZrání: Suché zráníPoužití: SteakySkladování: 0 - 4 °C
Maso oceněné na World Steak Challenge - zážitek pro každého
Club steak Sashi AAA má charakteristickou kost ve tvaru písmene „I“ (I-bone), díky ní a minimálnímu množství svíčkové nabízí tento steak unikátní kombinaci chuti a textury. Označení Sashi odkazuje na vysoké mramorování masa, které zaručuje výjimečnou šťavnatost a jemnost, zatímco třída AAA potvrzuje špičkovou kvalitu a bohatý chuťový zážitek.
Maso pochází z finského skotu, který se volně pase a je dokrmován kukuřicí, což přispívá k ideální struktuře a intenzivní chuti. Sashi AAA je oceněné na World Steak Challenge a patří mezi nejlepší steaky v Evropě. Tento Club steak je perfektní volbou pro gurmány, kteří hledají exkluzivní steak s bohatou chutí a maximální šťavnatostí.