Mleté vyzrálé hovězí maso RW/Chianina/USDA Prime/Wagyu/Wolowina/Sashi
balení cca 1 kg
Plemeno:
MixTyp masa: ChlazenéPůvod: PL, AT, FIN, DE, IT, CZZrání:
Suché zrání/Mokré zráníPoužití:
Hamburgery, sekaná, lasagne, a dalšíSkladování: 0 - 4 °C
Prémiová chuť a křehkost pro vaše recepty
Prémiové mleté hovězí maso vyrobené z kvalitního vyzrálého hovězího. Díky procesu suchého nebo mokrého zrání, získává maso jemnou strukturu, výraznější chuť a maximální křehkost. Po dokončení zrání je maso čerstvě namleto na ideální hrubost – čisté nebo s přídavkem hovězího tuku pro větší šťavnatost. Skvělé pro přípravu domácích burgerů, sekané, karbanátků, lasagní nebo omáček.