Předkýtí Heart of Rump Sashi, jalovice

Univerzální kus masa s bohatou chutí a kulatým tvarem

Hovězí předkýtí je libový a všestranně využitelný kus masa z přední části hovězí kýty. Díky svému kulatému tvaru, nízkému obsahu tuku a jemné struktuře je ideální pro ty, kteří hledají kvalitní, dietnější hovězí maso s širokými možnostmi využití.

Tento kus masa se hodí jak na steaky, tak k pečení, dušení i grilování. Předkýtí vyniká svou šťavnatostí a jemností, přičemž si zachovává výraznou hovězí chuť. Oproti svíčkové je cenově dostupnější, ale stále velmi kvalitní. Skvělé pro přípravu gulášů, ragú, rolád nebo pečení vcelku.