T-Bone Sashi AAA, jalovice
balení cca 0,8 kg
Plemeno: Holštýnská jaloviceTyp masa: ChlazenéPůvod: Polsko, Dánsko, RakouskoZrání: Suché zráníPoužití:
Steak, GrilSkladování: 0 - 4 °C
Kus masa, co hraje ligu mistrů.
Tento výjimečný steak pochází z finského plemene Sashi, které je známé svým bohatým mramorováním a máslovou chutí. Hodnocení AAA znamená vysoký podíl intramuskulárního tuku, díky čemuž je maso mimořádně šťavnaté, křehké a plné chuti.
T-Bone kombinuje dvě prémiové části – jemnou svíčkovou a výrazný nízký roštěnec – oddělené typickou T-kostí, která dodává masu charakteristickou chuť při tepelné úpravě.
Navíc je trojnásobným vítězem World Steak Challenge, což potvrzuje jeho špičkovou kvalitu. Ideální pro grilování, smažení i dopečení v troubě. Steak, který potěší každého milovníka masa.