Vepřová plec bez kosti Duroc
balení cca 5 kg
Plemeno: DurocTyp masa: ChlazenéPůvod: RakouskoZrání: Mokré zráníPoužití:
Pečení, Vaření, BBQSkladování: 0 - 4 °C
Všestranný kus vepřového masa plný chuti
Vepřová plec bez kosti je všestranný kus masa z přední části prasete, který se vyznačuje vyváženým poměrem libového a tučnějšího masa. Díky tomu zůstává při delší tepelné úpravě krásně šťavnatá a plná chuti.
Maso pochází z oblasti nad předním kolenem a může obsahovat různé svalové části, jako je velká a kulatá plec či plátek.
Tento produkt pochází z prasat plemene Duroc, známého pro svou vysokou kvalitu masa s jemným mramorováním, které dodává masu šťavnatost a intenzivní chuť.
Univerzální volba pro každodenní vaření i pomalé nedělní obědy.